朝日屋

一周年記念イベントで提供された「かしわつけ麺sio」がレギュラーメニューになったとの、朝日屋ママさんのブログを見て初訪問。
上記メニューを並で注文。大盛りは、麺量が400gになるそうです。
麺は太麺に檸檬とみょうがたけ?がそえてあり、檸檬は途中で麺にしぼって召し上がり、みょうがたけ?はお口直しにどうぞとの説明有り。
スープは濃厚(いわゆるドロ系スープ)鶏白湯スープに、鶏チャーシューと朝日屋さん特製魚粉!と小さなスープに溶けるとトロッとする海苔(この海苔好み!)、ネギと青菜系?野菜が別皿でついてました。また、お口直しにどうぞとウーロン茶が一杯つき、いたれりつくせり。
濃厚スープが絡んだら麺は期待以上の旨さ!トッピングのネギや海苔が程よく絡み旨い!!
口直しのみょうがたけ?がまたいいですね!口が重くならずに箸がすすみます。スープ割は柚子入りと柚子なし両方できるみたいで、柚子入りで注文。柚子の香りたっぷりで、鶏の旨みとで実に旨かったでした。
とても旨かったでした。
ごちそう様でした。