燃えろ ドラゴン

初めての訪問です。
お店はカウンター8席、4人掛けテーブル2脚のこじんまりとしたお店。

ただいたのは黒中華とチャーシューライス\250と餃子6個\300。
妻は中華\500と半炒飯\250。

細縮れ麺が堅湯でされ、しっかりとした噛み応えあり。

量は少なく見えたが、実は器が大きいからの錯覚か適度な量(個人的にはもっと多くて構わないのだが)ではないでしょうか。

中華は薄口醤油(白醤油と言うのかな?)の透明感のあるスープ

黒中華はたまり醤油の黒いスープ
味は意外と黒中華の方が甘口と言えるもので、中華の方がはっちりとしている様に感じました。

チャーシューライスには刻みメンマも入れられ面白い食感です。

炒飯は濃いめの味付けがされてますが、珍しく味付けの濃さを注文できるようです。

餃子は表面をカリッと焼き上げ中はジューシーでした。

会員になると\100のトッピング(ねぎ、味たま、岩のり、あとなんだったか?)の内一品がサービスとお得な特典があるようです。
今から会員登録したいと思います(^^)