麺や拓

豚×魚味玉チャーシューメン(1,000円)とランチタイムは50円で頂ける高菜ライスを注文
実に2年ぶりの訪問みたい(笑)

ほんのトイレに行ってる間に提供頂いたラーメンは実に王道的な豚骨魚介ラーに思うけどスープは少し酸味の方が強く正直もう少し豚骨強さを期待してただけに少し残念やったな

麺も至ってフツー
専門店らしいコシの強さで有ったりもう少し特徴が欲しい所

味玉はトロ玉で美味しかったしチャーシューも脂身が程良くしっかり噛めて肉の旨味がしっかり有ってメチャクチャ美味かっただけにスープと麺の出来は少し残念だ〜

この極旨チャーシュートッピングならつけ麺の方が食べ応え有って満足したかも

次の機会は腹がはち切れる位につけ麺喰らうぞ〜

ごちそうさま