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鶏そばつけそば そると

松本の拉麺探求人☆改
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少し前から気になっていた店に初訪。鶏そばをオーダー。穀物や香味野菜の独特の香りが特徴的なスープは油浮きは程好くあるがスッキリとした飲み口。鶏の旨味はあまり感じれず…
細めの縮れ麺は個人的には良かった。全体的にもう少し何かがほしいかなって一杯でした。

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2013-04-13 00:24
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