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松本の拉麺探求人☆改
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らーめん
初訪でらーめんをオーダー。スープは鶏主体だが魚介もわりと強めに効かせてある。見た目は重たそうだが飲み進めると後味スッキリ。気持ち酸味も感じる。麺は太さはあるが口当たり滑らかで旨かった。チャーシューは鶏と豚の二種類。全体的にかなりまとまってる一杯。ただ魚介が自分にはやや強すぎる気もしました。
麺
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2013-04-14 11:36
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