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麺や 航

やくまる
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12:30訪問☆待ち4人☆5分で着席


航つけ麺(並盛)(あつもり)


ということで続いてこちらへ
ぽっぽっ屋からの連食

スープは、ミドルドロンジョ鶏ベース魚介系。最近急増のタイプ。鶏の甘みがあって食べやすいがマンネリ化した味ど真ん中

麺は、中太ストレート。やや喉越しを重視したタイプ。きれいな盛り付けと小麦の風味はグッド。

具は、チャーシュー1枚に、ムネチャーシューがゴロリ。メンマ、味玉、のり3枚に、ねぎ。
チャーシューは、個人的にはムネのほうがよかったな。

この昼時間ということでなかなか盛況。
んが、もう少し個性がほしいかな

ごちそうさまでした
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2013-04-19 14:35
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