三日月軒 東中の口店

愛媛より。遠征初日。満月から大好きな中町店へ向かったのだが、予想外の早仕舞いでフラれこちらに変更。ラーメンは軽い出汁感で極あっさり。麺はさすがにコシのある中細縮れ麺で風味はやや弱め。麺主体のラーメンかな。あっ、乱切り麺にするの忘れてた-。