国民食堂

第4…あれ?…まてよ……あ!第5回だった。間違えていたよ。第5回札幌遠征8軒目。移転されて、赤と黒のスタイリッシュな店に大変身。店主さんもヘアスタイルが今風になってこちらも大変身。さて、前回はしょうゆの白だったが、迷いに迷って、リクエストが多くて限定からレギュラーになったこちらをチョイス。旭川ラーメン風らしい。茶濁したスープは結構オイリー(札幌では普通だけど)。魚介は「パンチ」がつくほどは効いていないが、程よい感じで美味しい。少し焦げた風味を感じるがもしかして蜂屋インスパイアだったりして。旨かった。ごちそうさま。4日までは昼のみ営業。5、6日は確か臨休だったような?(ご確認下さい)