5月4日分。連休中でしたがやってて良かった。お客が店前に自転車置き過ぎ。まあ大人気の証か。
気持ち良い接客。つけ麺類は大盛り無料じゃないんですね。大盛り+100円でちと高い。
麺は中太よりも細いツルプリッとした麺。400gはありそう。つけ汁はかなり濃厚な豚骨魚介。ドロってます。
魚介は強過ぎずほのかな甘味がありますが、クドさは無くて食べ易くて美味いですね〜。
豚骨魚介ラーメンの麺は濃厚さに合わせて変えられたらしいのですが、でしたらつけ麺の方も是非お願いしたいところ。
生醤油の方に目が行きがちですが、こちらもかなりのモノではないでしょうか。ご馳走様でした!