元祖勝浦式坦々麺 江ざわ

5/8 梅の家に振られ 昼過ぎ初訪問。GW過ぎた平日にも関わらず満席後どんどん。ボリューム少なめながら 熱々ラー油と辛みの為 一気に掻きこめない。玉ネギの甘味は皆様の口こみ通り。麺は予想外の細め。個人的には もう少し太めが好みだが オリジナリティあふれる一杯。おいしかった。