末広

愛媛より。遠征3日目。昼時で満席。ちょうど二つ空きすぐに座れたがすぐに待ちが出来、その後も続々と人がやって来る。凄い人気だ。鳥もつラーメンにあたるのがスタミナラーメン。並々と入ったスープはアッサリしてるがコクがあり最後まで飽きない。冷や麦の様にも見える麺はしっかりコシがあり、もつ、スープ、麺のバランスがとても良く、どんどん引き込まれて行く様な感じのラーメン。旨いなぁ-。店内はまだストーブが着いており体の底からじんわりきました。