らーめん本竈

初の宮城遠征一軒目はこちらに。お店には11時に着いたが先客は0。入口で待っているとなんと開店時間より20分近く前に開けてくれた。注文した塩はオーソドックスな作りで特別感はないものの、塩カドはなく、とても円みがあり美味しい。麺は硬いという訳ではないが、まるでつけ麺のような強めの食感。スープを考えるともっと細く柔らかい方が合いそうな気もする。エビわんたんはプリプリで美味しい。店内はとても清潔で、スタッフの対応も素晴らしくいいお店でした。