此方念願の初訪
ポールでチャーシュー麺を
カウンター上には山の様な豚
ゲンコツとニンニクが
こりゃ期待大。
1分半で提供のラーメンは食欲そそる豚骨臭に乳化進んだ泡吹きスープ
ガンガン炊き込まれたような、豚骨臭も若干の酸味も入り混じった、直球勝負なスープ。決して万人向けはしないだろうが、これは旨い
博多の豚骨ラーメンに最も近いのでは。
替え玉率は80%といった所
自分は連食予定につき自重
チャーシュが少し増えただけのチャーシュ麺が200円
は高いのでは〜
塩ダレの塩分がやや濃いかなぁ〜
仁川近辺は
が空いてなかったりするので(阪神競馬開催時は特に)電車
がオススメですかね。
あ〜ニンニクぶち込んで替え玉シタカッタ‥
の巻!