栄屋 本店

愛媛より。遠征6日目。分店に向かったが休みの為急遽本店へ。以外とすいててすんなり中へ。此処は年齢層高いなぁ〓。外はまだ寒いので皆さんあったかいラーメンでしたが私達は冷やしをオーダー。牛を使ったと言うスープはコクが有り、グイグイ飲める感じでかなり好み。麺はストレートな太麺。ツルッと喉越しが良くスープとの相性抜群で旨い。ワンタンは具が多めで冷たく気持ち良く入ってくるのだが、胃の中が冷え冷えになりました。具材は涼しげな野菜が沢山のり結構なボリューム。これは夏の暑い日は最高だなぁ。夏に再訪だ。