麺屋 和利道

4/28の19時過ぎに八雲に向かうも無念の早じまい。
神泉への帰路、此方でらーめんを提供をしていることを知り当然の初訪問。つけめん嫌いの小生、永久に伺うことはないと思ってました。
スープを一啜り、うん?小生にとって重要なかほりが弱い。
平板なスープにからまってこない麺、ありきたりのシノプシスに起伏のない演出をしているかのやうな出来栄え。
つけ麺のクォリティには関心がないが、中華そばに関してはやっつけ仕事的な印象を受けた。
ご馳走様でした。