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醤油ラーメン
テレビに出て依頼の久々の訪問で醤油を注文!
スープ★★★→塩分濃度は中で動物系の旨味がしっかりして旨い!
魚系の旨味はあまり感じないのでよくある魚介豚骨とは違う。
麺★★☆→修行先のむつみ屋と同じ黄色縮れ麺。
具材★★★→チャー二枚・海苔・メンマ・刻みネギ・味玉一個とかなり値ごろ感がある。
思ったより良かったのでまた来ます。
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2013-05-15 11:01
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