ラーメンショップ城門

本年95杯目。
系統初訪にて、「城門ラーメン\700」ぉ。

とろみがついたスープにたっぷり溶き卵、アトム補完の醤油スープゎ熱々、強すぎる推しが無いので飽きない☆彡

細ストレート麺ゎちょっと癖あり、選択できる太麺の方が面白かったかな。

ザーサイと生姜が十分な量入りアクセント◎、挽き肉の香ばしさも少し効く、ラー油や酢の味変が単純な構成なだけに◎。

麺大盛り無料だがちょっとCP的にゎ…!?、目端が効く接客ゎ非常に意識が高く◎。

「ニュータンタン本舗」がルーツかと思ったが、調理麺のラインナップからして独自かな!?、ソウルフードになりえるヒキだが、気になるメニューが多数で楽しめる一軒ですね☆彡