北習大勝軒

多分2回目。前回食べた時の記憶がほぼないなー。一般的な東池袋系よりもスープの色が黒い。味わいも魚介をほぼ感じないので味的にも修業先とは異なる。ワカメも入ってるし。でも麺は東池袋ですね。旨い麺だ。重くないんだよな。ワカメもいい感じ。旨かった。ごちそうさま。和え麺らしきメニューが始まっていた。坦々系。