麺屋 丸鶏庵

昨日日曜日午後一時半過ぎに訪問。先2後5の盛況!
私はこく醤油、連れは隠れ塩を頂いた。塩は魚だしも入った確りしたスープで、上川風の麺ともマッチングよし、醤油は少しやり過ぎかな?エグミに感じました。
つぎは、味噌系チャレンジですね!