魚一らーめん工房

本日、13時半過ぎに(^_-)-☆

市場の中のカウンターだけの店ながら混んでる。ラーメンウォーカー北海道やミシュランガイド北海道に掲載のPOP。人気の魚醤ラーメンを。味はあっさりとこってり。麺は細麺と太麺を選べるシステム。こってり太麺を(^_-)-☆太麺って言っても中麺縮れくらい。黄色い玉子麺が存在感だしてます。魚醤がイイね!ほんのり魚の香りと塩分と。
いやいやなかなか(^O^)/
あんま来れないけど記憶に残る一杯ありがとうございました(^O^)/