中華そば 一丸

平日昼時に初で醤油・あっさり・普通麺を注文!

スープ★★☆→塩分濃度低めでキリっとしたスープ。うっすら煮干し香る程度だが旨い。

麺★★☆→中太の縮れ麺。細麺の方がこの淡麗スープには合いそう。

具材★★★→特筆すべきはチャーシュー!脂身なくフワフワな柔らかさといった感じで、久々にヒットした逸品。

ごちそうさまでした。