麺や しみず
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CーZET
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しみず醤油らあめん
シャッターポールで。『しみず醤油ラーメン』を。
前に流行った濃厚煮干しではなく、甘味と旨味が際立ち雑味のない淡麗煮干しでもない、オーソドックスな煮干し香る醤油ラーメン。しかし、オールドタイプという訳ではない。
穂先メンマ、バラチャーシュー、ほうれん草と半熟味付け玉子1/2と具材も特にインパクトはないが、普通に最後まで食べさせる。
ごちそうさまでした。
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2013-05-22 13:51
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