麺 仁王

つけ麺(小・750円)を。麺は全粒粉使用かな。しなやかな太麺。スープは適度な濃度の豚骨魚介のようだが、動物系が強めな印象。薬味ネギの使い方が上手く、個性ある仕上がりになっています。具はホロホロのチャーシューが秀逸。これは追加トッピングしたい一品です。