店内連食。
メニューを見ると半ラーメンもあったので(麺量75g、因み普通は150g)こちらも気になっていた醤油で注文。
メニューを見ればオーサワジャパンの茜醤油使用との事。茜醤油と言えば無添加、天然醸造、長期熟成ですから、期待値が上がります。
具はノリ、メンマ、ナルト、茹で玉子1/2、そして、豚肩ロースのチャーシュー。麺は共通です。スープの香りもいい感じです。
私はここで気がつきました。
あの辛い四川ラーメンの後では何一つ分かるわけないっ!!
ただひたすら食べて退散...
次回改めて醤油頂きます...
ごちそうさまでした。