麺屋 GAKU

5/30 15:30初訪 56 上尾市役所の目の前で昼食時は混みそうだが、この時間は狙い目でした。実食したら中太玉子ストレートのしっとり麺に、鶏の旨味と鶏皮を揚げた唐揚げの油の甘味がマッチしています。また、刻み玉葱も良い仕事をしていて美味かった。次回はトマトのつけ麺、かぁ、醤油らーめんをオーダー。