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中華そば 青葉 大宮店

やくまる
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21時過ぎ訪問☆待ち10人☆10分くらいで着席


つけめん


ということで今晩はこちらへ
中野本店には2度訪問済み

スープは、シャバ系の魚介豚骨。いわゆるダブルスープです。ピリ辛唐辛子が効いてますね。こってり感はなく普通に食べやすい。

麺は、中細ストレート。啜りタイプで喉越し良好。麺自体の甘みも良いです

具は、チャーシュー適量、メンマ、ナルト、ねぎ。
チャーシューは、ややパサめだが、味的にはグッド。

トータル的にバランスは良いです。
支店ということでやや低めに考えていたが、予想以上に食べやすくよかった。
本店にも久々にいきたいな

ごちそうさまでした
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2013-06-07 23:20
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