中華そば 花菱

仕事帰りに。上記メニューを中華麺の平打ちで。
鶏白湯にホタテやあさりなどの出汁がマッチしクリーミーで美味い。途中唐辛子などのピリリが私好みのアクセント。
玉ねぎ、ネギ、焦がしネギがそれぞれ異なる食感と味わいを与えてくれる。
4種類ある麺の中ではこの麺がベストなのでは。
具のナルトは無くなっておりましたが影響なし、大変食べやすく美味しい一杯でした。
ごちそうさまでした。