丸福

11時40分に訪問。
カウンターに座りメニューを拝見。

デフォのは550円に値上がり。

日替わりラーメンは、通常の50円引きの600円でしたので日替わりをカタで注文。

さほど待たずネギ登場。

スープは、
麺の湯切り一回のためか

コッテリ度低くめ。
塩分低くめ。
コク低くめ。

ですが、

後から旨味がじわ〜っとくる博多?

細麺は、
茹で加減イマイチでしたが、スープには絡んでまあまあ。

替え玉遠慮して完飲完食。
ご馳走さまでした。