麺匠 むさし坊

6/17(月)。移転後初訪問です。13時10分頃入店で、先客4後客7でした。限定・煮干しラーメン+むさし坊ラーメンを注文。店舗は新しいビルのテナントなので、綺麗で入りやすくなりました。煮干しラーメンは、適度な煮干しの効き具合、焦がしネギが入り、ポキッとした麺との組み合わせも良し。むさし坊ラーメンは、味薄めで頼みましたが、それでも濃かった。ベースのスープも、ちょっと弱く感じました。連れのつけ麺、担々麺も味見しましたが、それぞれ満足とまでいかなかった。喜楽々とは違い、自家製麺ではない弱さが出てしまっていました。