つけめん 高木や 高田馬場店

昼に初訪問、つけ麺大盛りを辛子味噌で。辛さ大丈夫ですかと丁寧に聞かれる。外観より、店内はかなり広い。
麺は極太のごわっとした食感で、好みのタイプ。つけ汁はどろっとした濃厚な辛味噌味というか、辛味噌そのものって感じ。太麺だから、適度に絡むし、ウマ辛のレベルで美味しいが、つけ汁はもうちょっと酸味があってもいいかな。コスパ良いし、また来ます。ご馳走さまでした。