一兆堂 荏田店

昨日の分。久しぶりの訪問で、とんこつ煮干しを注文。一口目には煮干しがしっかり効いているが…前の方クチコミにもあるように塩分が多い前からこんなだったかな?煮干しには邪道な酢投入でマイルドにしていただきました。麺は程よい固さの中太で美味しかった。