めん業一筋 善龍

焼豚と麺にはこだわりがあるとのことで確かにトロトロなお肉とシコシコな麺は美味しかったです。スープは脂が多く魚粉の風味を生かしきれていない感じですね。ゆず七味をタップリ振りましたが味の変化は余りありませんでした。