本年134杯目。
初訪にて「冷し麺(大)¥650」ぉ。
オーダー毎に作られる甘辛餡、ゴロゴロっとレバーと南瓜が入り嬉しい(^O^)☆彡
捻りの効いた極太麺、もっちり茹で上げで「大(1.5玉)」でも凄い麺量。
他で見た事無いくらいの塊レバーが嬉しく、ケチ臭く無く具材にばらつきも無い秀逸な完成度です☆彡
一度に大量に作らないと回らない、故にどうしても具材に片寄りが出るのが不満の系統でしたが、オーダーに合わせるので時間ゎかかるが非常に満足。
「旨いを適正価格で」の店内スローガンぉ実践してます(^^ゞ、誠実な一杯に大満足でした☆彡