麺処 葵
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麺処 葵
クチコミ
サンライズ☆
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4度目の訪麺
ブラックラーメンを
先ず、デフォで具沢山、コスパが良いですね
分厚いトロトロチャーシュー、メンマ、半味玉、海苔、水菜。トロトロのチャーシューが
軟らかくてウマいですわ
スープは、鶏がら+濃い口醤油をあっさり仕上げてますが、僕的には、もっと、はっきりした味付けが好みかなぁ‥
硬めに茹で上がった麺も、食感は、うーんでした‥(苦笑)
仕事も接客も丁寧で、凄く感じ良いだけに、今日のラーメンの出来に関しては、少し残念でした
☆
ごちそうさま
麺
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スープ
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トッピング
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2013-07-01 18:45
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