中華そば さんこう 丸福分店

私からもUPおめでとうございます。
「え!?この店登録されてなかったの??」って感じですが…。
ここでは「支那そば」と「中華そば」を頂いた事があります。突出した部分もなくあっさりとしたごく普通のラーメンですが、何と言うか…素朴でホっとする感じが良かったです。
「支那そば」はホントあっさり味で、「中華そば」の方はそれよりもほんの少しこってり味(←こってりと表現しちゃいましたが、よくある“こってり系”では全然ありません)で、タマネギのみじん切りが入っていたと記憶してます。
今は無き名店「丸福」は(うろ覚えではありますが)味&色共にもう少し濃いめで旨味ももうちょいあったような…という事で、若干物足りなさもありますが、唯一の継承店という事でずっと頑張って欲しい一軒です!