カラツケ グレ

6月28日に初めてうかがいました。辛いモノ好きとしては遅い訪問。現在は無休で、メニュー名と値段も若干変わってました。
ニクカラ680、タンカラ780、キムカラ780が基本で、ラーメンや「ブッカケ」なんてのも。大盛り+100円に味玉も追加。3段階から選べる辛さは中辛で。

歯応えしっかりした太麺に、グツグツと煮立つ石焼きのつけ汁。味噌チゲ的な甘味がベースにあり辛旨ですね。
個人的に丁度良い辛さ。具材は角煮みたいのがゴロッと。ちなみに「ニクカラ」はチャーシュー増しでなくデフォ。

ブッカケも気になるし、もっと辛いのも食べてみたいですね。ご馳走様でした!