山岡家 桑名店

むわぁ〜〜た来ました♪
もち MIDNIGHT‥深夜ですわ。


今回わ 期間限定の
『麻辣つけ麺』800を。

因みに、ラーメン つけ麺両方有り、
券売機で【麻辣麺】の食券を
購入し、店員サンに渡す
際に ラーメンかつけ麺か
どちらかを伝える。


‥‥‥‥‥‥‥‥
つけ麺キタ―――(゜∀゜)―――!!


お? 過去に 此処で食してきた
(レギュラーの)つけ麺とは
麺もつけ汁も
容器がこれまでのとは
違うじゃ あ〜〜りませんか!!
(過去は)両方共、
ラーメンの丼でしたかな。


麻辣というだけに、
唐辛子と山椒が効いている
痺れるような辛さだが、
程好い程度と言うか、
ピリ辛なレベルのつけ汁。


麺は平打ち太麺。
つけ汁は 高粘度というより
シャバタイプだが、
つけ麺は麺を味わうってなら、
丁度 良い位かね。


ちと塩辛くもあるなと
思っていたが、
相当濃ゆ〜い つけ汁ネ。
容器に入ったスープ割り用の
割りスープ‥ 結局は
全部注ぎ切って ようやく
スープにして飲み干せた位。
そん位 濃厚なつけ汁デシタ。