ラー麺 エンジン【10/12から移転のため休業】

7/6(土)。19時40分頃入店で、先客1後客0でした。肉南蛮ラーメンを注文。ノーマルのスープで、バラ肉とネギを煮込むので、旨味がプラスされ、味噌との一体感も増しています。自家製麺も、僅かづつでも進歩しています。開店当初と比べると、格段に美味しくなっている。
辛いメニューも増えていますので、再訪必至です。(^_^)