まるしん きくのや

本年142杯目。
再訪にて一番人気の「和節つけそば\700」ぉ。

板蕎麦の様な着丼、鶏メインのクリアな粘度に魚介が濃厚に効いてます、甘味が強められているが魚介と良い相性で旨い☆彡

中太ちぢれ麺ゎ硬質な茹で上げ、も少しモッチリが好みだったかな。

やはり間違い無く良店、次ゎ「味噌」にしようかな☆彡