麺屋 祥元

いつの間にかアップしていたんですね

12時15分着で前6後4
今日で6度目の訪問

前回は鶏白湯を食べたので、今日は鯛と蛤の塩らぁめんを注文

スープからいただくと鯛と蛤の旨味の和テイストで美味しい
ちょっとしょっぱいかな?

麺は細麺で相性良し

ただし、チャーシューは残念な仕上がりで切り置きしてあるのか?変色して、味も変化してしまって、味付けもかなりしょっぱい
こちらは残念でした

G系以外はたべましたが、つけ麺は甘酸が強くなり、鶏白湯はちょっと鶏の臭みが強めだったので濃厚魚介ラーメンが1番好みですかね

チャーシューを食べるまでは、好印象のお店だったのですが…