中華そばそのだ

背脂が浮いた醤油魚介ベースの尾道ラーメン。麺は太平麺にしました。尾道ラーメンの元祖の朱華園や高須の萬來軒に比べると魚介風味がまろやかな味わいで仕上がっております。個人的にはもっと魚介らしさを出して欲しかった。焼飯はズバリ尾道風で美味しかった。