しなそば麺坊

先日2度目の訪問

前回の印象が良かったので、気になっていた支那そばを注文

スープからいただくと、前回のスープより鶏の臭みは若干感じるものの、それを上回る鶏の旨味が強く旨い(^^)

麺は前回の魚介らーめんと同じ麺を使用しているのだと思いますが、前回とは別物で、食感ももっさりとして香りもよくありませんでした。
茹で時間の問題なんでしょうか?
こちらは残念でした。

ごちそうさまでした