ラーメン 一心

煮たまごがポイントとなっていて美味しいです。店主(作り手の方)の熱心さや思いが伝わってくる一杯です。スタッフも含めて丁寧に仕事されていて大変好感が持てます。
一つだけ、スープの豚骨臭が気になったかな。とんこつラーメンは別メニューにあったので、しょうゆラーメンでの豚骨臭に違和感を感じたのです。ここが工夫されると星みっつですねぇ〜!