本日、やっと発見して初訪問致しました。
昼の部終了間際に訪問しましたが、お客0でおばちゃん(店主
)に出迎えられて着席
。
何と麺は3種類あり、注文時に(細麺、中細そ麺、手打ち麺)と選べます。
そんなことで今日は手打ちら〜めんをチャーシューでお願いしました。
さて
ですが、チャーシューはバラロールが6枚、ナルト、メンマ、刻みねぎとシンプル、スープは醤油が強めでぶたさんの風味が強いスープで課長さんでかさまししてるかな
。
麺は平打ち系のランダムな幅の麺で茹ではカタメで好みです
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全体的に懐かしい醤油ラーメンの味わいで、何よりも、気さくな店主に星☆3つでした
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ご馳走様でした。
今度は夜の部に伺いますね
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