ラー麺 エンジン【10/12から移転のため休業】

冷やしが始まってました。冷たくやさしい鶏スープはガーリックも効いた塩味でさっぱりといただけます。麺は通常の自家製中太麺を使用してるようですが、やや硬めの茹で加減と滑らかな喉越しが良いです。また具の素揚げした茄子がとてもよく合います。他にはしっとり鶏チャーシュー ・トマト・オクラ・大葉・糸唐辛子。暑い夏に冷やしはいいですね。近日中には二郎インスパイア、「えんじろう」も発売予定のようです。後、入口右に券売機が設置されてました。冷やし麺美味しかったです。ご馳走さまでした。