らーめん 縄文

香味油の効いた辛味噌仕立てのスープは後を引く旨さがある。中細麺はスープによく絡み一時代を築いた歴史を感じる。メンマが浸かりすぎかえらく濃い味である。全体のバランスを考えると野菜系はシャキッと薄味の方が自分好み。