Si激Ya

常連の知り合いに連れられて来訪。
夜の営業が6時半からだったので、少々の時間つぶしを…
時間になって戻ると、前客2と一緒に店内に。
店名のように、ラーメンの辛さを選べるようで、200倍以上の完食者の名前が貼られていて
自分的には激辛好きは、昔から味覚音痴と思っているので、普通のsi激yaラーメン(並)とライス(中)を注文。
とろみのあるスープの味は、かなり斬新で、間違いなくハマる味だと思います。
チャーシューが絶品で、元フレンチのシェフが始めた店のこだわりが至る所に見られて、大変満足しました。
絶対にライスを頼む事をお勧めします。