博多一風堂 池袋店
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博多一風堂 池袋店
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食べたメニュー
つけ麺
池袋店は初訪です
ラーメン類は味を知っているので、全く異なる主旨のつけ麺をあつもりでいただきました
確かに博多系のお店ではありますが、麺は中太のほぼストレート、多少柔か目ではありましたが、まずまずでした
反してつけ汁には驚嘆しました
とにかく塩っパイ…
ここまで塩味が炸裂すると、魚介や豚骨やらをどうしたなんぞ全く無意味としか思えません
一風堂という築き上げてきたブランド店が、これほとの物を提供するのは疑問でした(;¬_¬)
正直残念な一杯でした
麺
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スープ
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トッピング
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2013-08-04 10:44
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