麺や しし丸

昨日 2回目の訪問 何にしようかなと考えていて やはりこの前は いきなりまぜそばをいただいたので 今日は大道のしし丸ラーメンを この間のまぜそばとは全く違う感じです 節がかなり立っていて 鳥がほんのりという感じです トッピング(チャーシュー、味玉、メンマなど)もすべておいしいです スープまで完飲しました しかし私は 麺独自で食べると麺もおいしかったですが この節が立っているスープに麺が負けているような気がします もっとインパクトのある麺だとバランスがいいかなと思いました(あくまでも素人のつぶやきですが) とてもおいしかったです ごちそうさまでした