越後秘蔵麺 無尽蔵 銚子家

本日の昼間に娘と訪問です。夏期限定の担々カレーつけ麺を頂きました。つけ汁はスパイシーなカレーを軸にした味わいで意外に、ハマりますね。またつけ汁の中に入っているトウモロコシの甘味と小さい角切りトマトの酸味は口直しになるナイスアクセントで全体に担々とカレーが見事に融合した美味しい一杯でした。次はシンプルな醤油つけ麺を頂きに伺いたいと思います。